Ya, dialah Mbak Desi, juru masak warung seafood Jimbarwana Kutoarjo. Perempuan kelahiran Muntilan Magelang, 8 Desember 1989 ini sangat piawai meracik bumbu. Kerena gemar memasak, lulusan S1 Universitas Muhammadiyah Magelang ini memutuskan memilih jualan seafood ketimbang menjadi guru.
"Saya sempat ngajar di TK, tapi kemudian keluar dan memilih jualan seafood," tuturnya.
Sampai titik ini bisa disimpulkan betapa pekerjaan tidak selalu berbanding lurus dengan ijazah seseorang. Contohnya Mbak Desi yang sudah mengantongi ijazah S1 tapi memilih berwirausaha di rumah.
Ya, usaha yang digawangi Mbak Desi sejak 2017 ini letaknya hanya di halaman rumahnya. Tepatnya di Kelurahan Semawung Kembaran, Kecamatan Kutoarjo atau sekitar 15 kilometer ke arah barat dari pusat Kota Purworejo. Meski berada di pelosok desa, warung Jimbarwana selalu dikunjungi konsumen dari berbagai wilayah, termasuk datang dari Kota Purworejo dan Kebumen.
Keberhasilannya menyajikan hidangan spesial seafood di meja pelanggan tak luput dari darah yang mengalir di tubuhnya. Dia adalah putri Ibu Raminten pemilik warung makan sederhana di Jalan Pasar Gotong Royong Magelang. Warung Ibu Raminten ini buka setiap hari mulai pukul 14.00. Hanya dalam waktu lima jam saja, semua menu ludes terjual. Keahlian memasak ibunya itu turun ke diri Mbak Desi.
Bagi Mbak Desi, memasak adalah segalanya. Penyemangat hidup yang memberikan beribu warna. "Saat pelanggan puas dengan masakan Jimbarwana, saya juga ikut bahagia," katanya.
Beberapa pelanggan pun mengusulkan agar Jimbarwana membuka cabang di kota.
"Ya pengennya buka cabang, tapi nunggu modal dulu. Anak saya juga masih kecil yang butuh perhatian ibunya," ujarnya.
by: Jimbarwana Kutoarjo
Tlp/WA : 0857-4296-7690
Komentar
Posting Komentar